Porridge mit Quark und Banane
Es gibt nichts leckeres als ein gesundes und gutes Frühstück. Klar kann man sich darüber streiten. Der einte mag es schlicht und einfach mit Brot Butter und Konfi, oder gar kein Frühstück nur einen Kaffee. Oder der andere mit Früchten, Getreide und wertvollen Zutaten. Für…
selbstgemachte Glace ohne Zucker
Ich weiss, es ist noch zu früh für den Sommer und für eine kühle Erfrischung zwischendurch. Aber bei mir gibt es immer Gelati auch im Winter. Und dann noch die gesunde Variante. Und wenn es für dich noch zu kalt ist für ein Gelato, so…
Einfache KÜRBISSUPPE
Ich freue mich jedes Mal auf den Herbst, wie ein kleines Kind, wenn die Kürbiszeit kommt. Ich liebe diese Suppe. Man hat mich schon mal gefragt, ob ich auch mal was anderes zwischendurch esse. Natürlich! Aber sobald diese Zeit kommt, geniesse ich es einfach. Ich…
Frühstücksidee
Das Frühstück hilft uns mit viel Energie in den Tag zu starten. Aber entweder reicht die Zeit nie so recht oder man hat keine Lust immer das Gleiche zu essen. Dann gibt’s dann auch einfach mal nix. Diese Idee schafft aber vielleicht Abhilfe. Kann man…
MINI FOCACCIA
Mein Brötlifavorit sozusagen. Focaccia geht immer. Am besten schmeckt sie aber im Frühling, Sommer und an schönen Herbsttagen. Ganz wetterunabhängig ist sie aber immer eins: MEGAFEIN! Sympathisch an der Focaccia ist auch, dass sie ziemlich unkompliziert zuzubereiten ist. Und dass ihr auch gar nicht mal viele…