Einfache KÜRBISSUPPE
Ich freue mich jedes Mal auf den Herbst, wie ein kleines Kind, wenn die Kürbiszeit kommt. Ich liebe diese Suppe. Man hat mich schon mal gefragt, ob ich auch mal was anderes zwischendurch esse. Natürlich! Aber sobald diese Zeit kommt, geniesse ich es einfach. Ich…
Frühstücksidee
Das Frühstück hilft uns mit viel Energie in den Tag zu starten. Aber entweder reicht die Zeit nie so recht oder man hat keine Lust immer das Gleiche zu essen. Dann gibt’s dann auch einfach mal nix. Diese Idee schafft aber vielleicht Abhilfe. Kann man…
Low Carb Rezept Auberginen-Lasagne mit Mozzarella, Parmesan und Oliven
Diese Lasagne ist perfekt für diejenigen, welche zwischendurch weniger Kohlenhydrate zu sich nehmen möchten. Sie ist proteinreich sowie eine gute Fettquelle für die Sättigung. Mit einem grünen Salat serviert ist es ein feiner Znacht. In Italien wird sie auch als Parmigiana genannt. Viele Italiener essen…
MINI FOCACCIA
Mein Brötlifavorit sozusagen. Focaccia geht immer. Am besten schmeckt sie aber im Frühling, Sommer und an schönen Herbsttagen. Ganz wetterunabhängig ist sie aber immer eins: MEGAFEIN! Sympathisch an der Focaccia ist auch, dass sie ziemlich unkompliziert zuzubereiten ist. Und dass ihr auch gar nicht mal viele…