Ernährungswissenschaft Das Ei

Ernährungswissenschaft

Granola - man könnte meinen, dass es ein mega gesundes und vollwertiges Lebensmittel ist. Aber das ist es leider nicht! Es ist ein stark verarbeitetes hochkalorisches Produkt.

Die Getreideflocken werden mit sehr viel Öl und Zucker vermischt und anschliessend gebacken. Der Zuckergehalt und der Fettgehalt ist daher in der Regel sehr hoch. Sonnenblumenöl ist ausserdem absolut kein hochwertiges Öl.

Am besten selber machen. Aber es bleibt ein Produkt mit vielen Kalorien. Nüsse hohes Fettgehalt gemischt mit Honig oder andere Süssungsmittel wie Agavendicksaft erhöht den gesamten Kaloriengehalt.  Deshalb in Massen geniessen und nicht in deinem täglichen  Müesli verwenden.

Ernährung

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